SAIGE FORMANOIR / FONTAUDIN.

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Témoignage d'un habitant du quartier

 

La villa Bengali " Je suis né en 1914, et nous avons habité, avec mes parents, dans une résidence secondaire

en location, située actuellement au 80, avenue de Saige jusqu'en 1936. On y venait les dimanches, les jours fériés

et pendant les grandes vacances. Je n'ai rien oublié !

Vous pouvez remarquer qu'après le chemin du Serpent, il y a une étable, et alors, tous les jours des

vaches passaient avenue de Saige et tournaient à gauche, dans la voie de passage, pour ensuite paître dans le pré.

Les propriétaires de l'étable vivaient de la vente du lait, avec un peu de vin et un jardin potager.

À cette époque-là,, c'était un chemin de terre, et s'il passait trois voitures, c'était tout à fait exceptionnel !

À ce moment-là, on prenait le tram. En face de la Villa Bengali, on prenait le chemin des bois, le dimanche avec

des amis. On passait des soirées au clair de lune, il faisait bon, et certains soirs,nous partions chercher

la lait à l'étable : on avait un belle crème.

Le Fort Manoir

" Ce nom intrigue les gens qui se demandent ce qu'il peut bien signifier. Le Fort Manoir est un élégant

immeuble tout blanc, peu élevé, mais s'étendant en largeur, flanqué sur un coté de deux tours crénelées,

l'une étant plus haute que l'autre. Les tours représentent le fort et l'immeuble, le château, le manoir, d'où Fort-Manoir.

Voilà ce que l'on suppose : le Fort Manoir, ainsi orthographié sur les plans, doit s'écrire en

deux mots : Dufort-Manoir, qui était simplement le nom d'un de ses anciens propriétaires, devenu

fou vers 1864. Cette belle résidence est dissimulée par les épaisses frondaisons du parc qui l'entoure ;

on y accède par une longue allée que borde une pièce d'eau propice au canotage. Devant le domaine,

passe une voie baptisée boulevard du Fort-manoir. Une autre voie vient y aboutir, appelée,

celle-ci, boulevard Saige. Le Fort-Manoir (nous l'écrivons ainsi pour nous conformer à l'usage) a

appartenu à Saige, qui fut maire de Bordeaux pendant la Révolution et décapité, ou à ses descendants.

On s'explique par la suite les noms de Saige et de Fort-Manoir attribués à ces deux boulevards qui se rejoignent. "

Au début de siècle : Saige, c'était la campagne

Avant les tours, c'étaient des bois et des prés. Il y avait le château Fort-Manoir sur le domaine

de Saige. Le château se situait le long de l'avenue de Saige. À ce moment-la, on partait de Saige

et on allait au bourg de Gradignan à pied, sans rencontrer "une seule route, uniquement par des petits

chemins de terre. Il y avait quelques maisons, pas grand-chose ! Au moment de la chasse, certains

enaient tirer le gibier à plumes.

" Nous autres gamins, on venait pêcher dans le vivier du château de Formanoir, sans se faire voir.

Le ruisseau du Serpent passait chez les soeurs de Fontaudin. Maintenant, il est pris dans le système du

bassin d'étalement. Quand le Serpent débordait, il alimentait le vivier en poissons. On les

attrapait comme on pouvait, parfois avec des pièges, des filets. À l'endroit où se trouve l'école

Édouard Herriot, il y avait une source, on descendait trois ou quatre marches pour y chercher de l'eau fraîche. "

Fontaudin - Autour de Domaine de Saige.

" Fontaudin était une école d'agriculture, où les gens fortunés mettaient leurs enfants en pension.

J'y ai connu les douves (parc de ontaudin) où des personnes faisaient du bateau à la rame, juste

à coté d'un grand lavoir où les Soeurs lavaient le linge. Il y avait une mare que l'on avait baptisée

la mare aux grenouilles. La nuit, ça vous empêchait de dormir. On les attrapait à la main,

on courait derrière. Les cuisses de grenouilles avec de l'ail et du persil, c'est fameux ! Aux alentours,

des résiniers venaient faire leur résine. Nous autres, on prenait les pots et on buvait la résine,

ça faisait comme du chewing-gum. J'ai des photos où l'on est photographiés sur les meules de foin, et où

on voit les douves. À Fontaudin, c'était du chêne. On prenait un petit chemin qui donnait dans

une clairière et on arrivait au domaine de Saige, entouré de pins.."